Como encher a geladeira com alimentos saudáveis e deliciosos
Encher a geladeira com alimentos saudáveis e deliciosos é uma das melhores coisas que você pode fazer por você e sua família. Você não apenas terá mais opções de refeições e lanches, mas também economizará dinheiro, tempo e energia. Além disso, você reduzirá o desperdício de alimentos e apoiará seus objetivos de saúde.
Mas como encher a geladeira de forma inteligente e eficiente? Neste artigo, compartilharemos algumas dicas e truques sobre como planejar, comprar, organizar, armazenar e usar seus alimentos. Siga estes passos e terá um frigorífico cheio de frescura e sabor.
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O que considerar antes de encher a geladeira
Antes de ir ao supermercado, há algumas coisas que você precisa considerar. Esses fatores o ajudarão a decidir quais alimentos comprar e quanto comprar.
Espaço: Qual é o tamanho da sua geladeira e quanto espaço você tem? Você não quer encher demais a geladeira ou amontoar os alimentos. Isso pode afetar a circulação de ar e a temperatura da geladeira, o que pode levar à deterioração e ao crescimento de bactérias. Você também quer deixar algum espaço para sobras ou novos alimentos que você pode comprar mais tarde.
Orçamento: Quanto dinheiro você tem para gastar em mantimentos? Você quer comprar alimentos que estejam dentro do seu orçamento e que ofereçam um bom valor pelo seu dinheiro. Você pode comparar preços, procurar descontos ou comprar em grandes quantidades para economizar dinheiro. Você também pode escolher alimentos sazonais ou locais que sejam mais baratos e frescos do que alimentos importados ou fora de época.
Preferências: Quais alimentos você e sua família gostam de comer? Você quer comprar alimentos que sejam atraentes e satisfatórios para todos. Você também pode experimentar novos alimentos ou receitas de que goste. Você também pode pedir a opinião de seus familiares ou amigos sobre quais alimentos eles gostariam de ter na geladeira.
Necessidades alimentares: Você ou seus familiares têm necessidades ou restrições dietéticas especiais? Você quer comprar alimentos adequados e seguros para todos.Por exemplo, se você tem alergias, intolerâncias ou sensibilidades, evite alimentos que contenham ou possam conter alérgenos. Se você tem diabetes, doença cardíaca ou pressão alta, evite alimentos ricos em açúcar, sal ou gordura.
Datas de expiração: Quanto tempo os alimentos duram na geladeira? Você deseja comprar alimentos que tenham uma longa vida útil ou que possam ser consumidos rapidamente. Você também deseja verificar as datas de validade ou as datas de validade dos alimentos antes de comprá-los. Você não quer comprar alimentos que já expiraram ou estão prestes a expirar.
Como planejar suas compras de supermercado
Depois de considerar esses fatores, você pode começar a planejar suas compras de supermercado. Aqui vão algumas dicas de como fazer uma lista, consultar promoções e cupons, escolher o melhor horário e local para fazer compras e evitar compras por impulso.
Faça uma lista: O primeiro passo é fazer uma lista dos alimentos que você precisa ou quer comprar. Você pode usar papel e caneta, um aplicativo de smartphone ou um assistente de voz para ajudá-lo a organizar sua lista. Você pode categorizar sua lista por grupos de alimentos, como frutas, vegetais, laticínios, carnes, grãos, etc. Você também pode verificar sua geladeira, despensa e freezer para ver quais alimentos você já possui e quais alimentos precisa reabastecer. Você também pode planejar suas refeições e lanches para a semana e anotar os ingredientes necessários para cada receita.
Confira promoções e cupons: O próximo passo é verificar as promoções e cupons dos supermercados perto de você. Você pode usar folhetos, sites, aplicativos ou boletins informativos para encontrar as melhores ofertas e descontos. Você também pode se inscrever em programas de fidelidade ou cartões de recompensa para ganhar pontos ou dinheiro de volta em suas compras. Você também pode procurar itens de liquidação ou descontos que ainda estejam frescos e comestíveis.
Escolha o melhor horário e local para fazer compras: O terceiro passo é escolher o melhor horário e local para fazer compras. Você deseja evitar horários de pico ou dias em que as lojas estão lotadas e ocupadas. Isso pode economizar tempo, estresse e exposição a germes.Você também deseja escolher uma loja que tenha uma boa seleção, qualidade e serviço. Você também pode comprar itens diferentes em lojas diferentes, como feiras livres, lojas especializadas ou lojas online.
Evite compras por impulso: O passo final é evitar compras por impulso ou compras desnecessárias. Você deseja manter sua lista e orçamento e evitar comprar alimentos que não estão em sua lista ou que não são saudáveis, caros ou um desperdício. Você também pode evitar fazer compras quando estiver com fome, cansado ou emocional, pois isso pode afetar seu julgamento e tomada de decisões.
Como organizar sua geladeira
Depois de fazer suas compras de supermercado, você pode começar a organizar sua geladeira. Aqui estão alguns conselhos sobre como organizar seus alimentos por categoria, temperatura e frequência de uso.
Por categoria: Você deseja agrupar seus alimentos por categoria ou tipo, como frutas, vegetais, laticínios, carne, ovos, condimentos, bebidas, etc. Isso pode ajudá-lo a encontrar seus alimentos facilmente e evitar misturá-los ou contaminá-los. Você também pode usar lixeiras, cestos, recipientes ou divisórias para separar seus alimentos e mantê-los limpos e arrumados.
Por temperatura: Você deseja colocar seus alimentos por temperatura ou quão frios eles precisam estar. A parte mais fria da geladeira geralmente fica na parte de trás da prateleira inferior ou nas gavetas. É aqui que você deseja armazenar sua carne crua, aves, peixes e frutos do mar. A parte mais quente da geladeira geralmente é a porta ou a prateleira superior. É aqui que pretende guardar os seus condimentos, molhos, temperos, compotas, etc. A parte central do seu frigorífico é onde pretende guardar os seus laticínios, ovos, alimentos cozinhados, sobras, etc.
Por frequência de uso: Você deseja colocar seus alimentos por frequência de uso ou quantas vezes você precisa deles. Os alimentos mais usados devem estar à frente e ao nível dos olhos. Isso pode ajudá-lo a acessá-los de forma rápida e conveniente. Os alimentos menos utilizados devem estar na parte de trás ou no fundo. Isso pode ajudá-lo a evitar esquecê-los ou deixá-los expirar.
Como armazenar seus alimentos corretamente
Além de organizar sua geladeira, você também precisa armazenar seus alimentos adequadamente. Aqui estão algumas orientações sobre como embrulhar, selar, rotular e datar seus alimentos para evitar deterioração e contaminação.
Enrolar: Você deseja embrulhar seus alimentos com firmeza e segurança para mantê-los frescos e úmidos. Você pode usar filme plástico, papel alumínio, papel manteiga ou embalagens reutilizáveis para cobrir seus alimentos. Você também pode usar recipientes herméticos, potes ou sacolas para armazenar seus alimentos. Você deseja evitar deixar seus alimentos descobertos ou expostos ao ar, pois isso pode fazer com que eles sequem, oxidem ou absorvam odores.
Selo: Você deseja selar seus alimentos adequadamente para mantê-los seguros e limpos. Você pode usar tampas, tampas, clipes ou laços para fechar seus recipientes, potes ou sacolas. Você deseja evitar deixar seus alimentos abertos ou soltos, pois isso pode permitir que bactérias, insetos ou roedores entrem e os contaminem.
Rótulo: Você deseja rotular seus alimentos de forma clara e precisa para identificá-los e rastreá-los. Você pode usar adesivos, marcadores ou etiquetas para escrever o nome e a data de seus alimentos. Você quer evitar adivinhar ou esquecer quais são seus alimentos ou quando os comprou.
Data: Você deseja datar seus alimentos de maneira correta e consistente para monitorá-los e usá-los. Você pode usar a data de validade ou a data de validade dos alimentos como um guia. Você também pode usar a data de compra ou a data de abertura como referência. Você deseja evitar que seus alimentos passem do período seguro ou ideal de consumo.
Como usar seus alimentos com sabedoria
Finalmente, você precisa usar seus alimentos com sabedoria e eficiência. Aqui estão algumas sugestões sobre como cozinhar, congelar ou doar seus alimentos antes que estraguem.
Cozinhar: Você quer cozinhar seus alimentos de maneira oportuna e criativa. Você pode usar receitas, livros de culinária, aplicativos ou sites para encontrar ideias e inspiração para suas refeições e lanches. Você também pode misturar e combinar seus alimentos ou usar sobras para criar novos pratos.Você quer evitar desperdiçar seus alimentos ou comer a mesma coisa repetidamente.
Congelar: Você deseja congelar seus alimentos de maneira adequada e conveniente. Você pode usar sacos de freezer, recipientes ou bandejas para armazenar seus alimentos no freezer. Você também pode porcionar, rotular e datar seus alimentos para fácil acesso e uso. Você deseja evitar congelar seus alimentos por muito tempo ou com muita frequência, pois isso pode afetar sua qualidade e sabor.
Doar: Você quer doar seus alimentos de forma generosa e responsável. Você pode dar seus alimentos a familiares, amigos, vizinhos ou colegas de trabalho que possam precisar deles ou apreciá-los. Você também pode doar seus alimentos para bancos de alimentos, abrigos, cozinhas comunitárias ou instituições de caridade que os aceitam. Você quer evitar jogar fora seus alimentos ou dar alimentos estragados ou vencidos.
Conclusão
Encher a geladeira com alimentos saudáveis e deliciosos não é uma tarefa difícil ou assustadora. É um processo simples e gratificante que pode beneficiá-lo de várias maneiras. Seguindo estas dicas e truques sobre como planejar, comprar, organizar, armazenar e usar seus alimentos, você pode ter uma geladeira cheia de frescor e sabor.
Então, o que você está esperando? Pegue sua lista e vá até a loja. Encha a geladeira com os alimentos que você ama e saboreie-os com as pessoas que você ama.
perguntas frequentes
Aqui estão algumas perguntas e respostas comuns sobre como encher a geladeira.
Com que frequência devo encher a geladeira?
Isso depende de quanta comida você precisa, com que rapidez você a usa e com que frequência faz compras. Algumas pessoas enchem a geladeira uma vez por semana, outras uma vez a cada duas semanas e outras uma vez por mês. Você pode escolher a frequência que funciona melhor para você e seu estilo de vida.
Quais são alguns alimentos saudáveis e deliciosos para encher a geladeira?
Existem muitos alimentos saudáveis e deliciosos para encher a geladeira, mas alguns dos mais comuns e populares são:
Frutas: como maçãs, bananas, laranjas, uvas, amoras, melões, etc.
Legumes: como alface, espinafre, couve, cenoura, aipo, brócolis, couve-flor, etc.
Laticínios: como leite, iogurte, queijo, manteiga, etc.
Carne: como frango, peru, carne bovina, suína, etc.
Ovos: como ovos inteiros, claras de ovos, ovos cozidos, etc.
Grãos: como pão, tortilhas, bagels, cereais, aveia, arroz, macarrão, etc.
Nozes e sementes: como amêndoas, nozes, amendoim, sementes de girassol, sementes de abóbora, etc.
Leguminosas: como feijões, lentilhas, grão-de-bico, homus, etc.
Condimentos: como ketchup, mostarda, maionese, salsa, molho de soja, vinagre, etc.
Bebidas: como água, suco, leite, chá, café, etc.
Quanto tempo duram os alimentos na geladeira?
O prazo de validade dos alimentos na geladeira varia de acordo com o tipo e a qualidade dos alimentos. No entanto, A vida útil dos alimentos na geladeira depende do tipo e da qualidade dos alimentos. No entanto, aqui estão algumas estimativas gerais com base nos resultados da pesquisa na Web :
Tipo de comida
Geladeira (40 F ou abaixo)
Ovos, carne e peixe
Bacon, não cozido: 7 dias
Carne Assada, Bifes ou Costelas, Não Cozida: 3 a 5 dias
Frango Cozido (incluindo assado): 3 a 4 dias
Frango, não cozido: 1 a 2 dias
Ovos Cozidos: 1 semana
Ovos crus: 3 a 5 semanas
Salada de ovo: 3 a 5 dias
Peixe Cozido: 3 a 4 dias
Peixe, não cozido: 1 a 2 dias
Carne moída, cozida: 3 a 4 dias
Carne Moída, Não Cozida: 1 a 2 dias
Cachorro-quente, aberto: 1 semana
Cachorro-quente, Fechado: 2 semanas
Almoço Carne, Aberto: 3 a 5 dias
Carne de Almoço, Fechada: 2 semanas
Porco Assado, Costeletas ou Costelas, Não Cozido: 3 a 5 dias
Salsicha, não cozida: 1 a 2 dias
Salsicha, Totalmente Cozida: 1 semana
Camarão Cozido: 3 a 4 dias
Camarão, não cozido: 1 a 2 dias
Itens produzidos e à base de plantas
Maçãs: 3 semanas
Damascos: 2 a 3 dias
Abacates: 3 a 4 dias
Espargos: 3 a 4 dias
Beterraba: 7 a 10 dias
Pimentão: 4 a 5 dias
Bagas: 4 a 5 dias
Brócolis: 3 a 5 dias
Couve de Bruxelas: 3 a 5 dias
Repolho: 1 a 2 semanas
Cenouras: 3 a 4 semanas
Couve-flor: 3 a 5 dias
Aipo: 1 a 2 semanas
Cerejas: 3 a 5 dias
Coentro: 3 a 5 dias
Milho: 2 a 3 dias
Pepinos: 4 a 5 dias
Berinjela: 4 a 5 dias
Uvas: 1 semana
Feijão Verde: 3 a 5 dias
Couve: 3 a 5 dias
Kiwi: 3 a 4 dias
Limões: 2 a 3 semanas
Alface: 3 a 7 dias
Limas: 2 a 3 semanas
Mangas: 4 a 5 dias
Cogumelos: 7 a 10 dias
Cebolas: 2 a 3 semanas
Laranjas: 2 a 3 semanas
Salsa: 3 a 5 dias
Pêssegos: 3 a 4 dias
Peras: 3 a 4 dias
Abacaxi: 3 a 4 dias
Ameixas: 3 a 4 dias
Batatas: 2 a 3 semanas
Framboesas: 2 a 3 dias
Espinafre: 3 a 5 dias
Abóbora: 1 a 2 semanas
Morangos: 2 a 3 dias
Tomates: 4 a 5 dias
Melancia: 1 semana
Abobrinha: 4 a 5 dias
Laticínios e Alternativas
Manteiga: 1 a 3 meses
Queijo, Duro: 6 semanas (fechado), 3 a 4 semanas (aberto)
Queijo macio: 1 semana (fechado), 3 a 4 dias (aberto)
Requeijão: 10 dias (fechado), 3 a 5 dias (aberto)
Cream Cheese: 2 semanas (fechado), 1 semana (aberto)
Leite: 7 dias (fechado), 5 dias (aberto)
Sour Cream: 2 semanas (fechado), 1 semana (aberto)
Iogurte: 2 semanas (fechado), 7 a 10 dias (aberto)
Leite de Amêndoa: 7 a 10 dias (fechado), 5 dias (aberto)
Leite de Coco: 10 dias (fechado), 5 dias (aberto)
Leite de Aveia: 7 a 10 dias (fechado), 5 dias (aberto)
Leite de Soja: 7 a 10 dias (fechado), 5 dias (aberto)
Padaria e lanches
Pão: 5 a 7 dias
Bolo: 2 a 4 dias
Cookies: 2 a 3 semanas
Biscoitos: 2 a 4 semanas
Muffins: 3 a 4 dias
Torta: 2 a 3 dias
Tortilhas: 1 semana
Barras de granola: 6 a 8 meses
Manteiga de nozes: 2 a 3 meses
Pipoca: 2 a 3 semanas
Pretzels: 2 a 3 semanas
Mistura de trilha: 2 a 3 meses
Bebidas e Bebidas
Café: 2 semanas (moído), 4 semanas (grãos)
Suco: 7 a 10 dias (fechado), 5 a 7 dias (aberto)
Refrigerante: 6 a 9 meses (fechado), 2 a 4 dias (aberto)
Chá: 18 a 24 meses (fechado), 6 a 12 meses (aberto)
Água: Por tempo indeterminado (fechado), 2 a 3 dias (aberto)
Vinho: 1 a 3 anos (fechado), 3 a 5 dias (aberto)
Cerveja: 6 a 9 meses (fechada), 1 dia (aberta)
Obrigado por ler este artigo sobre como encher a geladeira com alimentos saudáveis e deliciosos. Espero que você tenha achado útil e informativo.Se você tiver alguma dúvida, comentário ou feedback, sinta-se à vontade para entrar em contato comigo. Eu adoraria ouvir de você. 0517a86e26